好書推介《洋相》- 小學生的餐桌禮儀

看著兒子女兒狼吞虎嚥的食相，我問：「平日在學校吃飯，老師會提醒同學吃飯的禮儀嗎？」兒子擰擰頭。我明白學校其實無暇關顧，可以想像二十五分鐘的午飯時間，老師又要食飯，又要檢查學生飯盒的浪費程度，已經忙不過氣來，還要兼顧禮儀的話，老師應該不用吃了。

自從小學全日制後，學童午膳營養備受關注，餐單的選擇，食材新鮮與否，合不合乎食物營養金字塔等話題，持續了二、三十年，但似乎並沒太多人關注到學童的吃飯禮儀的部份。

或許有人會說：「衣食足而後知榮辱，倉廩時而後知禮義」，我認同這點，但同時也相信這些禮儀基礎不早一點灌輸，到長大知恥才來改壞習慣，實有點遲。況且，學童們的狀況一般不在於温飽的邊緣，他們值得知義多一點。

最近在書店看到這本舊書《洋相》，才發現這書已出版28年，難得的是早兩年才推現在的插畫版。正所謂「禮多人不怪」，本地說禮儀的書不多，這本蕭芳芳的作品肯定是必修課。縱然家裏已有一本舊版，還是乖乖掏了腰包把插畫版買下來。

 

從小到大，我父母也很重視教導禮儀：吃飯習慣、待人接物、衣著談吐⋯⋯要的不是彰顯身份，而是要舉止得宜，況且我們都只是尋常百姓。當中，特別嚴厲的是餐桌上的舉止— 吃飯前先叫人、細嚼慢嚥、合嘴慢嚼、筷子餐匙不含嘴裏、夾餸不能飛象過河、雙手都要在桌上、手不托腮等等⋯⋯；進一步的，還要主動為別人添茶、請客人先起筷。小時候，總覺得這些禮儀好煩，想家人幫忙夾餸，總是要把「請」、「哥哥」、「可不可以」、「幫我」、「夾（餸）」呀？重覆連成句子、缺一不可。長大後才發現，這些成長點滴和交友很可貴。從來吃飯都是一種外交，不管是東西方禮儀，都是雙方加深認識的首要場地。

「洋相」中提及的是西方禮儀，絕對沒有不合時宜。雖說西方比較開放、率性較為隨意，但說到禮儀，早就植根於生活中，是一種日常和常識。從西方這套完整的用餐禮儀開始，套用在中餐，只有過之而無不及。雖說是洋相，卻不代表祟洋；反之，不懂的就會「大出洋相」。

這本插畫版，是入門教導孩子餐桌禮儀的恩物，內容由淺入深，例如：不同的三角形麵包的吃法，書中以插圖形式表達，那種吃法較美觀合宜一目了然。又有餐巾的摺法和坐姿的插畫演繹，更容易解釋何謂禮儀。

相隔20多年，還要再版加插圖，其需求和市場價值可想而知。潮流會過時，禮貌卻永遠都合時宜。這既然是家教之一，就要好好重視從家開始。為避免孩子們大出洋相，我也要與孩子加緊共讀，學好餐桌禮儀。

日月媽媽 Mama Day&Night

到底怎樣才算是為孩子著想?

為人父母，除了供書教學，還要培育人格和滋養他們的成長，這些工作深藏著智慧，要做得好，一點也不簡單。

最近與好友相聚，談天說地，當中不乏養育孩子的分享點滴。友人娓娓道來她與孩子們的故事，大概是家中長女聰明求知熱切，幼子卻稚氣非常像不太懂事，於是家中上下各人從小熱心幫忙幼子擋駕，以不逼迫的方式處理各項事情，免於幼子費神動腦筋；但這卻原來在無形中窒礙了幼子運用思考，形成一種思考上的倚賴，讓所有人誤以為他天資不聰敏對學習不敏感的看法，經專人指點和一輪費盡心神的心態和行為調整後，才能重新啓發幼子的思考，終見孩子在六歲前後一夜成長，重新起飛。

這事其實很貼身，主角可以換作是我和我的孩子，令我重新思考培育到底是怎麼一回事？怎樣才算是協助孩子成長的最好方法？徹夜反思：我又有沒有犯上同樣的誤解？

這一代的父母，一般都有幸在較穩定的社況下成長，接觸知識和接受教育的機會較多，加上網絡迅速發展，資訊一下子爆炸，親子理念的百家學說共冶一爐，各有各道理，到底那一種才是真理？

孩子小的時候，我很沉醉於有關蒙特梳理的說法，很喜歡當中以真人真事和生活體驗來給予孩子掌握不同概念的說法，又要讓孩子走在前面，大人走在後面作觀察和扶持的理念。至今，我也比較傾向奉行這套。其他的學說，有的主張不要插手孩子的事，孩子事孩子了；有的以大自然作前題，野孩子的方式學取求生技能中成長。孩子大一點，大家在說教育應怎樣怎樣，有人主張玩樂就是學習，有人相信不強迫就能愉快學習，有人相信要有框架地學習才能助學童成長，因此活動教學、森林教學、玩樂教學、傳統教學百花齊放；看得多，聽得多，愈發現其實那一家的親子學說都有它的道理，學懂怎樣配對孩子應用才是王道。

孩子的性格和資質如何，有時即使是最貼身的父母也不能單憑肉眼觀察可以掌握。原來，觀察不限於孩子的本身，就連家庭結構，各人在家中的行為我們也應好好審視。當我們以為很了解孩子，以自己認為最合適的方法來保護和協助他們成長，怎料到頭來才發現自己一路在限制孩子的發展，好心做壞事，多傷心。有時候，自己身處其中太難發現問題所在，求助專業實有莫大幫助，但當然解鈴還須繫鈴人，家中各人的調整配合才能扭轉局面，有助孩子重回正軌成長。作為家長，這個發現的過程很痛心，但卻十分寶貴。

相信友人的孩子有天回看這一章，也得好好感謝父母的發現，使他人生中有了這一個強而有勁的轉捩點。

為人父母真不簡單，生怕拔苗助長，又怕過份保護。當中還有很多的學問要邊走邊學。

父母們，一起努力吧！

日月媽媽 Mama Day&Night

一個Lego迷的夢想成真

暑假到，最好是發發夢。去年的暑假我兒正值升小，沒什麼暑期作業，也沒有很多暑期活動，他的dream starter project就在無心插柳下促成了。從喜歡 Lego Batman 故事到寫書，畫插畫，到今天收到 Lego總部的回應，興奮不已，成就了人生中第一個dream come true!

曾經看過這些故事發生在外國的孩子身上，原來，可以這麼近，就在我家，也可在你家。夢想，不再遠！

分享一下這個dream starter的經歷：

我兒昱自4歲看過一套Lego Batman movie後，就深深著了迷，從 Batman Lego, Lego Batman 書，T恤到YouTube Cartoon，DVD 一概都想要。當中書的情節更成為他玩Lego角色的藍本，看在眼內很有趣，每天也有著不一樣的故事發展。有一天，這個小小Lego Batman movie 迷跟我說他想寫故事書，我當然拍手贊成，我就給他一些白紙，著他用暑假去完成這個故事。要嚒不寫， 一寫兩星期便作罷，還是有情節有戲的。看著這本白字書只有密麻麻的文字，有點寡，明知昱不太喜愛畫畫，卻鼓勵他加上插畫，並告訴他如他能把故事添上插畫，我們把作品寄給Lego 公司讓他們欣賞，雖說明不一定會得到回應，答應他起碼一定會寄出。他頓時瞪著眼睛，有如被點了燈，精神抖擻起來。直到暑假尾聲還斷續地畫著，終於在2017年9月初插畫好了，添上書名，這本名為 Because We're a Good Guys首稿完成。以6歲之齡，可以寫出這樣一本14頁的故事書，有緊張有幽默，還要每頁添上插畫，我真心欣賞！

 

書寫好了，只要求他改了其中一些錯字，句式也不改，然後是我一直躊躇著下一步要怎樣做。要改文法嗎？要把字再寫靚一點嗎？要排版嗎？由於我對這本鉛筆起的手稿珍而重之，又不想把這本真跡寄出便一去不返，將鉛筆字翻印又看不清，思前想後，每日放在手袋中仍不願寄出。偶爾昱來問一下寄出未，我又動一動。終於，我把每頁用手機翻拍成相片，把相片晒出來才能清楚看見，然後又想了良久是否以這版本寄出？還是有更好的方案？拖了又拖，聖誔已過新年將至，昱再三追問我書寄出了沒，我十分慚愧。遂跟昱商量一下要怎樣把這書準備得完滿一點才寄出。

由於這是個隨走隨想的dream project，我們決定由昱寫一封信給Lego總公司的CEO介紹他的書。我教他簡單書信格寫，引導他在書信中解釋為何寫這書云云。其後，家中的事讓我們把這事又閣下了。待昱的信成了，已是2018年4月的事。後來，加了我寫給CEO的信，道明來意和昱的心願，期望他們能給一點回應以示鼓勵。書，終於在 5月尾寄往丹麥了！

 

昱知道書終於寄出後，表現得很雀躍，起初每隔一星期問一次有沒有Lego的回信，後來隔兩星期問，但還是沒有，昱顯得有點失落。我只好強調初衷，明知未必會有回應，但我們做了就好了，如有回應就已是驚喜吧！等了等，昱已沒有再問。直至7月份收到一份未能派遞的掛號包裹郵咭。心暗喜，是否真的是Lego回覆呢？上週五去領取這份包裹，當郵差叔叔拿出來之際，看到包裹上的Lego人和Lego標誌，我心中已在尖叫，期盼著回家與昱一起經歷這份驚喜。

我告訴昱我收到一份不知那裡來的郵件，著他幫忙拆開。他看見郵件來自新加坡，又看見Lego人在封面便猜說是親人寄來的禮物，但我說沒理由用這個信封，又用我這個英文名字云云，一邊拆一邊猜，終於猜到－－是因為我的書嗎？臉上那種喜悅和興奮，看在眼內已讓我喜孜孜。郵件裡附有兩封信，一封給我，一封給昱，還有兩份小禮物，都是他那書中有關的人物和場景。這個Batman Lego迷，事有湊巧，那天也穿上了Batman Lego Tee在拆禮物，情景相當有趣！信中所言，並不是侃侃而談，而是說出了他們一個團隊看過故事後的反應和回應！重要的訊息，不在乎於那份小禮物或那封信，而是這份心思和回應的行動，說明了Dream Will Really Come True!

  

回顧與展望

回顧這件事，昱的得著還不只這樣，我看見他當初努力地完成插畫，感受到畫畫與文字相輔相承的力量，想做得更好，把字寫清楚一點，又主動投報學校的課外活動’插畫班’，為的是要把日後寫的書的內容表達得更好！由明明不喜歡畫畫，變成愛上插畫，那是多美妙的事。

 

收到Lego回應前，昱對於今年暑假的寫作計劃不太起勁；收到回應後，立刻把第二本書的題目也想好，努力地籌劃著，並主動向身邊的人分享。

收到包裹的那天，正好也是學校派成績表，還收到獎學金，我當然開心，但完全掩不過我對這份Lego驚喜的雀躍 ，於昱亦言。

有什麼比夢想成真更叫人興奮？這肯定是昱的一大人生歷程碑！這是我見過眼裡最有自信的我兒！

十二萬分感謝Lego成就了這個夢!

請支持⋯

昱很與你想分享這事和這書，可以請你在日月媽媽Facebook 頁留言鼓勵一下昱，分享這個post，讓大家有夢想成真的動力嗎？

如能收集到超過50個留言，我們會將繪本付印並找個方式送給你。期待你的留言和鼓勵！

 

日月媽媽 Mama Day&Night

[日月媽媽]生死教育

這陣子，經歷著失去至親的痛，對於我這樣一個樂觀常笑的人來說，霎時間實在笑不出來。當我努力擠出笑容在拍照時，給朋友一下失心問了一句：為什麼不開心？我才知道原來我只是皮笑但肉不笑，熟人一眼便看穿了。畢竟，失去一大塊骨頭，摸著還痛的時候，很難真心去笑。

六星期過去，送別的儀式完成了，稍作輕鬆了一點。這段期間，面對著自己的孩子，有些非常難堪的時刻，特別是他們無心問著傷心事，那種「么心么肺」難免痛在心裡口難開。對於孩子來說，這是重要的人生一課，學懂面對生離死別是畢生的功課，從正面一點想，這就是讓他們學習在人生中面對悲傷面對離別面對痛苦的教育，學得正面，畢生受用。

面對孩子的一百問
是否讓孩子面對親人彌留時刻和送別儀式，因各家庭情況和許可的安排而定。出席了這些場合，孩子必然有很多不明白。由於親人臨終的時候，我兩個孩子也在旁，免不了要面對孩子一百問。這段期間，孩子在家玩一鞠躬二鞠躬家屬謝禮已是等閒事，連玩醫生遊戲、自組的故事也自然地常提及生與死，見慣不怪，只在概念有異樣時予以糾正。面對孩子的每一問，其實我心也紥一紥，無論喜歡與否也得揪著心好好地回應。

問：係咪每日都有人出世，每日都有人死？
答：係呀！世界咁大，每一分每一秒在世界不同地方都有BB出世也有人死亡，生與死係每個生命每個人都會經歷的事。

問：明明之前都識得郁架，點解跟住就唔識郁嘅？
答：解釋病況，失去心跳，身體停止運作，然後死亡。

問：點解有人90幾歲100幾歲先死，但係有啲又70幾歲就死嘅？
答：因應人的身體健康狀況，也有人因為突發生病或意外，都可能未老就會死。

問：我們可否去送別婆婆？
答：可以！想好似當日爸爸媽媽去送別你們太婆咁，係咪？

問：（車子經過紅磡殯儀館附近）我們是否要送這些白色花花給婆婆送別呀？
答：係呀。你又知嘅？白色花牌係送比死咗嘅親人，顏色沒那麼多顏色。
（先人用道教儀式，家人避吃牛，會燒衣，會摺元寶，會行三鞠躬禮，會披麻戴孝）

問：點解我們不可吃牛？
答：因為不同人有不同信仰，有人信基督教，有人信其他，咁婆婆信嘅宗教係覺得牛牛好好，會幫人，所以我地尊重婆婆都在這段期間不吃牛肉

問：現在我們要燒衣給婆婆，那七月十四又要燒嗎？
答：這個觀察很好，現在和七月十四的燒衣有點不同，現在燒的是專給婆婆的；七月十四是給街上面沒有親人拜祭的鬼魂，就好像電影CoCo裡面所講那些沒人記念的先人不能過橋的那些。

問：我們還會見到婆婆嗎？好像電影Moanna裡面咁樣呀？
答：那是電影，跟真實會不一樣，對於死後的世界我也不清楚不認識，或許婆婆會好像Moanna婆婆一樣在我們身邊，但我們不一定會見到，可能發夢會見到啦。

問：婆婆係咪會上天堂？會見到天父？
答：可能啦！基督教係話好人冇做壞事就上天堂，咁婆婆是好人嗎？
（在街上熟朋友和其母，著孩子叫婆婆）
孩子說：但係婆婆死咗啦喎
下刪數十條⋯⋯

為自己多點留白的空間
對於我這種working parents來說，不要提工作空間中的私人空間，即使在家中也難以擁有完全屬於自己的私人空間，但總得要抽出一點工餘時間來發發呆，看看海，放空什麼都不幹，任由思緒飄揚。這當然得有另一半的配合。對於全職爸媽而言，更有必要享有這種留白的空間。
在這種留白的空間裡，思想不用太清晰，想流淚便流淚，不用管是為什麼，讓情緒盡情地跑出來，容許自己有點傻有點異於平常。聽聽歌，看看戲，翻翻書，或許能把面對孩子和工作不得已壓抑下去的情緒釋放出來，容許自己悲傷，也容許將悲傷放下。
城市中的私人空間也真的少了，試過在商場乘坐電梯的瞬間淚流滿面，或在巴士上突然flash back一些片段便唏哩嘩啦的流下眼淚，也試過在海旁任由淚珠亂跑，全然不理別人的目光，但有時也會遇著陌生人太熱心讓我不知所措。那次海旁站我旁的大叔或許怕我有機會跳海，又遞紙巾又跟著我尾離開，反而嚇呆我。其實，只要沒見明顯輕生跡象如放下東西除鞋，沒有癡呆，流流淚便讓別人靜靜的好了。
當然，另一半的膊頭、問候和聆聽是不能缺的。但找個願意聆聽的朋友傾訴或一起發發呆也是很需要的。狀況許可的話，來一趟親密友人的旅行，清空心靈，做回一些「做女」時候的事，可會更治癒。

有些事有些歌有些書有些電影讓自己和教孩子面對也有點治癒作用，借此分享一下。

一些關於生死的書
給孩子看的繪本：
《奶奶只是想睡覺》出版社：台灣東方-這是兒子在圖書館刻意挑的，讓我更明白書中孩子以第一身說明當大人以為小孩不明白時，其實孩子什麼都知道

《謝謝你來當我的寶貝》出版社：大好書屋 - 這說好了孩子和媽媽的生命是如何連結上，也說好了互相尊重和感謝

《Great Grand Mother Mouse》by Montessori Korea -這故事提及家族長輩如何照顧後代，後人又如何感謝和記念長輩

(即將出版-期待中)《最後的告別》出版社：綠腳丫
給大人看的書：
《天長地久 -給美君的信》龍應台

一些關於生死的電影
給孩子看的：
《玩轉極樂園》（CoCo)-關於死後世界和在生人般已先人的連繫
《魔海奇緣》（Moanna)-關於與親人死別和靈魂
給大人看的：
《與神同行》-講述死後審判，檢視生命中每一環節的得失和親人的關係，頗有驚剔性

一些關於生死/ 很有正面力量的歌
Ed Sheeren - Photograph
Travis- Flowers In The Window
Travis- Love Will Come Through
Coldplay - Viva La Vida
Mariah Carey - Hero
王馨平- 生命有價
容祖兒- 世上只有
容祖兒- See Me Fly 我的驕傲
陳奕迅- 單車
李克勤- 紅日

不管是面對生死，還是人生中的高高低低，靜靜的看本書看部電影聽聽歌看看海看看風景與人聊聊天，也可以很治癒。學懂這一課，就能增強自身和孩子的抗逆力。

日月媽媽 Mama Day&Night

手足的意義

看著病榻上的媽，我無法想像獨生子女如何面對和照顧病患雙親，幸好我有兩個比我年長很多的哥哥。

十隻手指有長短，我和兩個哥哥，無論樣貎身型性格都各有異，各有所長，也各有所好。在照顧父母這件事上，我們卻因應各人的性格來個完美分工：從小愛車的大哥管接管送，愛埋首在家的二哥負責家中照料，外向社交的我則負責和各方的溝通。完美分工並不代表沒有拗撬，能互相協調，互相緊扣，總會和好的，大概就是手足這回事。

生一個定兩個是很多人的疑問，於我組織的這個家來說，早有定論－除非不生育，否則一定要有多於一個孩子，皆因外子和我兩邊家庭就只有我們這對會生孩子。如果只生一個，一定成為萬人之寵，不寵壞才怪；長大在一個沒有堂兄弟姊妹和表兄姊妹的家中，叫他如何學會家族家人這回事？當父母叔伯姨舅都年老了，這粒獨子的壓力之大不可想像。只有讓他有了親兄弟姊妹，才不致那麼孤寡。

日，我給你月是要讓你明白相親相愛的意義；月，我給你日就是要讓你學會扶持和協調，而你們就是爸媽的日月，家族的日月，為我們時刻照亮。

這段照顧病母的日子，我要專注地做回一個女兒，做回哥哥的妹妹，把日月媽媽的身份暫時閣下在自己的家，也讓我好好審視自己在不同角色上的表現。分身不下，另一半的實質支援和朋友們的心靈支持十分重要，也叫我感動。從小到大，我是家中最好玩的娃，被疼被愛。媽媽是個傳統女性，完成了傳統責任生下兩個兒子，十年後再以當時患上胃病的身軀博一個女，為的是有個能陪伴左右的孩子。爸媽教導有方，兒女都克盡孝義，盡力照顧。在媽媽患病的此時此刻，我深深感受到兄弟姊妹互相扶持的可貴。

但願這種身教，也教日和月學會懂得和珍惜彼此。

日月媽媽 Mama Day&Night